Maagia ariisikeetjaon see, et vajutate ainult ühte nuppu (kuigi uhkematel nuppudel võib olla mitu nuppu) ja 20–60 minuti pärast on teil täiesti kohev valge või pruun riis.Selle valmistamiseks pole vaja mingeid oskusi ja keedupott toimib ka hoiukausina, kui teil on ülejääke.
Olenemata sellest, kas sööte riisi vaid paar korda nädalas või mitu korda päevas, on riisikeetja mängu muutja.
Riisipliidid lihtsustavad oluliselt riisi valmistamise protsessi.
Kui teile meeldib riisi süüa ja valmistate seda järjepidevalt, on riisikeetja hädavajalik seade.Selle asemel, et pliidi kohal vett keeta, segage riis, katke see kaanega ja hautage (hoides samal ajal taimeril silma peal), piisab, kui panna riis ja vesi keedupotti, asetada see keedupotti. pliit ja vajutage nuppu.Pole vaja piiluda kaane alla, et veenduda, et teie kuumus pole liiga kõrge või madal, ega muretsema poti lapsehoidmise pärast, et põhjas olev riis ei põleks.See hoiab teie riisi isegi tunde soojas pärast keetmist.Ja mõnel versioonil (nagu Zojirushi meie allolevas loendis) on viivitusega taimer, mis võimaldab teil ajastada, millal soovite riisi küpsetada.
"Mulle meeldib [riisikeetja], sest see võtab täiusliku riisi valmistamisel kõik ära arvata," ütles kokk ja Goosefeatheri omanik Dale Talde."See on kohustuslik seade, sest isegi kui juhtute, et panete liiga palju vett või liiga vähe, reguleerib see täiuslikku riisi."
Camilla Marcuse, peakoka ja zero-waste kokapoe West~bourne omaniku jaoks saab potist riisi nädalaga palju asju."Mulle meeldib, et pott riisi pakub nii palju magusaid kui soolaseid võimalusi," ütles ta.“Päevi pärast saan ma riisijääkidest valmistada erinevaid maitsvaid toite.Riisi mitmekülgsus on eriti ahvatlev toidujäätmete minimeerimiseks, mis on minu köögis esmatähtis.Riisikeetja võimaldab mul riisi üsna järjepidevalt valmistada, lisaks on seda lihtsam puhastada ja mugav hoiustada.
Riisitootjad saavad teha rohkem kui lihtsalt riisi.
Võib-olla sa lihtsalt ei armasta seda riisi.See on OK – riisipliit võib siiski olla seade, mida tasub omada.Lihtsamatel mudelitel on üks nupp, mis lülitub soojale režiimile, kui riis on valminud, kuid uhkematel mudelitel on režiimid pudru, aurutamise ja isegi koogi valmistamise jaoks.
Marcus kasutab regulaarselt oma riisikeetjat pudru valmistamiseks (tema bränd west~bourne müüb oma riisi).Hommikusöögiks küpsetab ta terad kookospiimas ning lisab neile hooajalisi puuvilju ja jogurtit.Lõuna- või õhtusöögiks valmistab ta soolase variandi pošeeritud muna ja röstitud seentega.
Kissaki ettevõtte peakokk Chris Park tõi välja, et kiirnuudleid saab hõlpsasti valmistada ka riisikeetjas.Teine võimalus on tavaline karri.
"Lihtsalt ühendage kõik oma koostisosad, nagu kuubikuteks lõigatud aromaatsed ained, valitud valk ja vastav varu," ütles ta."Karripakke leiate enamikust Aasia toidukaupadest.Lihtsalt järgige juhiseid selle kohta, kui palju alust kasutada.Kui kasutate tavalist riisikeetjat, soovitab ta toiduvalmistamise protsessi lihtsalt alustada, vajutades nuppu ja kontrollides seda perioodiliselt."Moodsamal ja täiustatud riisikeetjal on seal programm karride ja hautiste jaoks," ütles ta.
Kui plaanite riisi valmistada ühele või kahele inimesele, pole vaja suurt riisikeetjat osta – välja arvatud juhul, kui kulu ja ruum pole muret tekitav.Leiate palju lihtsaid ühe nupuvajutusega mudeleid, mille hind on alla 50 dollari, keskklassi valikuid umbes 100 või 200 dollari piires ja tipptasemel riisikeetjaid, mis maksavad sadu dollareid.
"Kui proovite lihtsalt riisipõhise dieediga elu lihtsamaks teha, siis piisab lihtsast ühe nupuvajutusest," ütles Park.
"Riisikeetjad on suurepärased, sest suurepärase riisi valmistamiseks pole vaja kallist keedunõud," ütles Marcus."Tegelikult leian, et juurdepääsetavamad versioonid, mis on sageli kõige väiksemad ja koduköögi jaoks mõttekamad, on ka kõige vastupidavamad."
Riisipliidid töötavad aüsna lihtne mehhanism(kütteelement soojendab keedunõu keemistemperatuurini, seejärel lülitub automaatselt maha või välja, kui riis on valmis), nii et te ei pea riisi valmistamiseks midagi liiga uhket ostma.
Esteetika on veel üks asi, millele mõelda, eriti kui kavatsete selle letile jätta.Talde soovitab osta midagi, mis on moodne ja elegantne."See on peaaegu dekoratiivne tükk," ütles ta."Te ei pea ostma hullult kallist, kuid need, mis maksavad 150–200 dollarit, peavad vastu kogu eluks."
Kui olete huvitatud rohkem kui lihtsalt riisi valmistamisest, on teie parim valik mitme funktsiooniga riisikeetja või multikeetja.Park tõi välja, et mitme programmi ja isegi survefunktsiooniga riisikeetja suudab valmistada väga erinevaid toite – see võib olla eriti kasulik väikese köögiga inimestele, vabastades ruumi pliidi kohal või ahjus.
"Riisikeetja ostmine on nagu millegi ostmine," ütles Park."Ostke ainult nii palju riisikeetjat, kui vajate.Enamik kaubamärke võivad olla usaldusväärsed, kuid hoidke eemale ilmselgelt odavatest või õhukestest.Lahtise ülaosaga üksused saavad töö tehtud, kuid kõige parem on suletav kaas.
Riisikeetja ostmisel arvesta hinda, suurust ja funktsionaalsust.
4.
● Tere tulemast meiega päringule
Postitusaeg: 25. juuni 2023