"Health 2.0" aruande kohaselt juhtis Taiwani riikliku Taiwani ülikooli bioloogilise tööstuse osakonna õpetaja Hong Taixiong tähelepanu sellele, et sobiva koguse taimeõli või oliiviõli lisamine toiduvalmistamise ajal võib takistada riisiterade kokkukleepumist, muutes riisi lahti. ja pehmem ning see soodustab ka inimkeha energiavarustamist, pikemaajalist seedetraktis ja soolestikus viibimist, suurendab täiskõhutunnet ja vähendab söömise hulka.Need õlid sisaldavad suuremas koguses küllastumata rasvhappeid, mis on samuti kasulikud südame-veresoonkonnale.Liigne õli kasutamine võib aga muuta toidud rasvaseks ja raskeks ning samal ajal suurendada kalorite ja rasvade tarbimist, mis ei ole füüsilisele tervisele kasulik.Seetõttu pöörake toiduvalmistamisel tähelepanu õlikontrolli kogusele ja järgige õige kasutamise põhimõtet.
1. Lisage vett sobivas koguses: Ärge lisage toiduvalmistamisel liiga palju vett, et vältida toitumise kadu.
2. Ärge küpseta liiga kaua: ärge küpseta liiga kaua, et vältida toitumise kadu.
3. Soovitatav on süüa riisikliisid: riisikliid on toitainerikkad ja neid saab lisada riisile koos keetmiseks, mis aitab säilitada riisi toitaineid.
4. Kasutage õli mõõdukalt: toiduvalmistamisel võite lisada taimeõli või oliiviõli sobivas koguses, mis aitab säilitada riisi toitaineid.
5. Ärge peske tärklist maha: riis on tärkliserikas.Ärge peske toiduvalmistamise ajal tärklist liiga palju maha, et vältida toitumise kadu.
6. Ärge lisage liiga palju maitseaineid: Õige kogus soola ja maitseaineid võib muuta toidu maitsvamaks, kuid liigne soola ja maitseainete lisamine hävitab toidu toitekomponente.Soovitatav on kogust kontrollida.
● Tere tulemast meiega päringule
Postitusaeg: 19. juuli 2023
